Unisciti a noi per una birra!

Dal lontano 2004 il nostro intento è quello di dimostrare che con queste birre si pasteggia al meglio, motivo per cui l’importanza che diamo alla gastronomia non è affatto secondaria.

MAIBOCK

Brewed by Ayinger
(GER)
Style Heller Bock (lager)
ABV 6,9%

DE RINALDI

Brewed byKarma/Historia
Alife (CE)
Style Belgian I.P.A. (ale)
ABV 8,5%

NOVAPILS

Brewed by Birranova/Historia
Triggianello di Conversano (BA)
Style Pilsner (lager)
ABV 5%

SPRING

Brewed byHammer
Villa D’Adda (BG)
Style AMBER ALE (ale)
ABV 6%

LENTEBIER

Brewed byGLAZEN TOREN
(BEL)
Style IMPERIAL SAISON (ale)
ABV 9%

KWAK

Brewed byBOSTEELS
(BEL)
Style BELGIAN STRONG ALE (ale)
ABV 8%

CANGRANDE

Brewed byMastino
San Martino Buon Albero (VR)
Style Keller
ABV 4,8%

10&lode

Brewed byOpperbacco
Notaresco (TE)
Style ABT/QUADRUPEL (ale)
ABV 10%

Scopri le novità

BREAKFAST STOUT…ON TAP!

Tutto è cominciato quando Dave Engbers, birraio di FOUNDERS, ha abbinato un chicco di caffè ricoperto di cioccolato alla sua Porter.
Quel delizioso abbinamento fece nascere l’idea che ha poi portato alla produzione della BREAKFAST STOUT, prodotta con un’abbondanza di avena in fiocchi, cioccolato amaro, caffè Sumatra e Kona. Lo stesso birraio la definisce “a complete pain in the ass” (????????), a causa dei procedimenti necessari alla preparazione del cioccolato e del caffè.
BREAKFAST è una birra semplice. Ha un profumo elegante e pulito.
Il cioccolato e soprattutto il caffè ti avvolgono il palato moribidosamente. È cremosa. La liquirizia appena accennata lascia una patina leggera sulla lingua prima di scoprire una piacevole nota di nocciola.
Ha un corpo pieno e deciso, ma mai e poi mai aggressivo.
Lo possiamo dire. Seducente e pericolosa. Questa birra è davvero uno SPETTACOLO.
…altro che colazione!

Un altro PIATTO…per PALATI ESIGENTI

GRATINATO DI PATATE E POLPO

con crema di carciofi e panuria agli agrumi

G-U-S-T-O-S-I-S-S-I-M-O!!

Ti aspettiamo!

Seguici

Largo Castello, 10
82030 – Puglianello (BN)
Tel. 0824.946072
info@historiabirreria.com

Orari

CHIUSO
Martedì

APERTO
Domenica dalle 19:00 alle 2:00
Gli altri giorni dalle 19:30 alle 2:00

Aperto tutti i giorni ad Agosto